何谓“既食又药”

中华五千年历史源远流长，自古以来就有“药食同源”之说，“药食同源”“药食两用”的基本理论，是中华民族中医药理论的重要组成部分之一，也是先民们长期与自然界做斗争，经过实践—-认识—-再实践—-再认识，经过多次反复总结得来的经验。

《神农本草经》中把药分为上、中、下三品 ，并说：“上药养命，中药养性，下药治病。”又说：“上药……为君，主养命以应天”，“中药……为臣，主养性以应人”，“下药……为佐使，主 治病以应地”。

“药食两用”之品在《神农本草经》中归于上品药。所谓上品，是指无毒、主养命、多服久服不伤人。

早在《黄帝内经》就指出：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”。说明古人对药物食物已经有了初步的认识：食物养人，药物治病，而药物据“毒”之大小区别应用。孙思邈在《千金要方》中强调：“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治治之，食疗不愈，然后命药。”

古代医家对药食同源的探研从未停止，最有代表性的成果如宋代的《圣济总录》《养老奉亲书》、元代的《饮膳正要》、明代的《本草纲目》、清代的《食物本草》《随息居饮食谱》等。正是历代医家的努力，使药食同源理论不仅有医疗实践的广泛应用，还有理论上的深入阐述，目前，国家卫健委已经批准了87种药食同源产品，广泛应用于日常所用产品中。

据此，我公司研发团队利用新的科技发展成果，结合祖国医药传统养生财富，研发出高血同、高血压、高血脂、高血糖、高尿酸等“五高”健康养护及睡眠、肠道等系列健康养护产品，既食又药产品可长期食用，改善健康状况，且无副作用。